Бакалавриат академический

Образовательная программа 19.03.02 «Продукты питания из растительного сырья»

"Технология хлеба, кондитерских и макаронных изделий"

2019 год

Образовательная программа

Учебные планы

Аннотации к рабочим программам дисциплин

Рабочие программы дисциплин

Календарный учебный график

Практики

Программа ГИА

Методические документы

Рабочая программа воспитания

Календарный план воспитательной работы

Заочное обучение

Initiates file download Образовательная программа

Заочное обучение

Учебный план

Заочное обучение

Initiates file download Английский язык

История

Initiates file download Математика

Initiates file download Информатика

Initiates file download Физика

Initiates file download Общая и неорганическая химия

Initiates file download Органическая химия

Initiates file download Биохимия

Initiates file download Инженерная и компьютерная графика

Initiates file download Философия

Initiates file download Прикладная механика

Initiates file download Процессы и аппараты пищевых производств

Initiates file download Электротехника и электроника

Initiates file download Пищевая химия

Физическая культура и спорт, элективные курсы по физической культуре и спорту

Initiates file download Правоведение

Initiates file download Экология

Initiates file download Технологические добавки и улучшители для производства продуктов питания из растительного сырья

Initiates file download Введение в технологию продуктов питания

Initiates file download Физико-химические основы и общие принципы переработки растительного сырья

Initiates file download Безопасность жизнедеятельности

Initiates file download Системы управления технологическими процессами и информационные технологии

Initiates file download Экономика и управление производством

Физическая культура и спорт, элективные курсы по физической культуре и спорту

Физическая химия

Initiates file download Биохимия зерна и хлебопечения

Initiates file download Пищевая микробиология

Initiates file download Тепло и хладотехника

Initiates file download Коллоидная химия

Initiates file download Товароведение и экспертиза хлеба и хлебобулочных изделий

Initiates file download Технология производства кондитерских изделий

Initiates file download Органолептический анализ пищевых продуктов

Initiates file download Медико-биологические требования и санитарные нормы качества пищевой продукции

Система менеджмента безопасности пищевой продукции

Initiates file download Водоочистка и водоотведение

Initiates file download Управление качеством на предприятии

Упаковка изделий хлебопекарной и кондитерской промышленности

Initiates file download Безопасность производственного сырья растительного происхождения и пищевых продуктов

Initiates file download Гигиена и санитария производства хлебобулочных и кондитерских изделий

Initiates file download Документоведение

Initiates file download Стандартизация в отрасли

Initiates file download Культурология

Initiates file download Социология

Initiates file download Управление персоналом

Initiates file download Основы кадровой политики на предприятии

Initiates file download Химия природных органических соединений

Initiates file download Химия жиров

Initiates file download Аналитическая химия и физико-химические методы анализа

Initiates file download Физико-химические методы анализа пищевых продуктов

Initiates file download Функциональные хлебобулочные и кондитерские изделия

Initiates file download Методы анализа пищевых продуктов

Initiates file download Основы проектирования и оборудование хлебозаводов

Initiates file download Основы проектирования и оборудование кондитерских производств

Initiates file download Хлебопекарные улучшители и практика их применения

Initiates file download Кондитерские жиры и эквиваленты какао-масла: практика применения

Initiates file download Научные основы производства шоколада и сахаристных кондитерских изделий

Initiates file download Научные основы производства мучных кондитерских изделий

Initiates file download Менеджмент и маркетинг

Initiates file download Технология производства хлеба и хлебобулочных изделий

Заочное обучение

Initiates file download Английский язык

Initiates file download История

Initiates file download Математика

Initiates file download Информатика

Initiates file download Физика

Initiates file download Общая и неорганическая химия

Органическая химия

Initiates file download Биохимия

Initiates file download Инженерная и компьютерная графика

Initiates file download Философия

Initiates file download Прикладная механика

Initiates file download Процессы и аппараты пищевых производств

Initiates file download Электротехника и электроника

Initiates file download Пищевая химия

Initiates file download Физическая культура и спорт, элективные курсы по физической культуре и спорту

Initiates file download Правоведение

Initiates file download Экология

Initiates file download Введение в технологию продуктов питания

Initiates file download Физико-химические основы и общие принципы переработки растительного сырья

Безопасность жизнедеятельности

Initiates file download Системы управления технологическими процессами и информационные технологии

Initiates file download Экономика и управление производством

Initiates file download Физическая культура и спорт, элективные курсы по физической культуре и спорту

Физическая химия

Биохимия зерна и хлебопечения

Initiates file download Пищевая микробиология

Initiates file download Тепло и хладотехника

Initiates file download Коллоидная химия

Initiates file download Товароведение и экспертиза хлеба и хлебобулочных изделий

Initiates file download Технология производства кондитерских изделий

Initiates file download Органолептический анализ пищевых продуктов

Initiates file download Медико-биологические требования и санитарные нормы качества пищевой продукции

Система менеджмента безопасности пищевой продукции

Initiates file download Водоочистка и водоотведение

Initiates file download Управление качеством на предприятии

Initiates file download Упаковка изделий хлебопекарной и кондитерской промышленности

Initiates file download Безопасность производственного сырья растительного происхождения и пищевых продуктов

Initiates file download Гигиена и санитария производства хлебобулочных и кондитерских изделий

Initiates file download Документоведение

Initiates file download Стандартизация в отрасли

Initiates file download Культурология

Initiates file download Социология

Initiates file download Управление персоналом

Initiates file download Основы кадровой политики на предприятии

Химия природных органических соединений

Initiates file download Химия жиров

Initiates file download Аналитическая химия и физико-химические методы анализа

Initiates file download Физико-химические методы анализа пищевых продуктов

Initiates file download Функциональные хлебобулочные и кондитерские изделия

Методы анализа пищевых продуктов

Initiates file download Основы проектирования и оборудование хлебозаводов

Initiates file download Основы проектирования и оборудование кондитерских производств

Initiates file download Хлебопекарные улучшители и практика их применения

Initiates file download Кондитерские жиры и эквиваленты какао-масла: практика применения

Initiates file download Научные основы производства шоколада и сахаристных кондитерских изделий

Initiates file download Научные основы производства мучных кондитерских изделий

Initiates file download Менеджмент и маркетинг

Initiates file download Технология производства хлеба и хлебобулочных изделий

Заочное обучение

Initiates file download Календарный график

Заочное обучение

Initiates file download Программа учебной практики (практики по получению профессиональных умений и навыков навыков научно-исследовательской деятельности)

Initiates file download Программа производственной практики (практики по получению профессиональных умений и опыта профессиональной деятельности (в том числе технологическая практика)

Initiates file download Программа производственной практики (преддипломной практики)

Заочное обучение

Initiates file download Программа ГИА

Заочное обучение

Программа государственной итоговой аттестации

FOOD TECHNOLOGY

Initiates file download Положение о кафедре

Initiates file download Газонаполненные пластмассы

Initiates file download Контрольные задания по органической химии

Initiates file download Основы синтезов органических соединений

Initiates file download Перечень пособий

Initiates file download Практикум часть 1

Initiates file download Практикум часть 2

Initiates file download Современные методы исследования эксплуатационных свойств полимерных материалов

Initiates file download Современные методы переработки полимерных материалов.Экструзия. Литье

Initiates file download Задания на курсовое проектирование

Initiates file download Очистка сточных вод. Методические указания к курсовому и дипломному проектированию

Initiates file download Промышленная экология. Прикладная экология. Методические указания для проведения лабораторных работ. Часть 1

Initiates file download Промышленная экология. Прикладная экология. Методические указания для проведения лабораторных работ. Часть 2

Initiates file download Техника защиты окружающей среды

Initiates file download Пособие ЭМ_ч1

Initiates file download Пособие ЭМ_ч2

Заочное обучение

Initiates file download Рабочая программа воспитания

Заочное обучение

Initiates file download Календарный план воспитательной работы